Fleur d'oranger : notre filière commerce équitable

Dans la famille de notre partenaire marocain, on est distillateur de père en fils : Hafid a repris l’exploitation et cultive plus de 5 000 orangers sur les 9 hectares des sols sableux de Kenitra (petite ville au nord de Rabat).

Il revient aux femmes de récolter à la main les délicats boutons avant leur éclosion totale, chaque année au mois d’avril.


En 2012, MELVITA a soutenu cette exploitation dans la démarche équitable attestée par ECOCERT ESR* et s’est engagée sur un contrat pluriannuel (prix juste, volume d’achat, suivi technique). Equité avec les producteurs, préservation de la biodiversité, récolte raisonnée et durable sont garantis par des contrôles stricts, grâce à l’attestation équitable par ECOCERT ESR*.


* échanges Equitables, Solidaires, Responsables, selon le référentiel disponible sur le site www.ecocert.com

 


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